Sobre Santa Clara

MORTADELA
(sem Toucinho)

A história da Mortadela remete a mais de 2 mil anos. O produto surgiu na época do Império Romano, fazendo parte da dieta dos imperadores nos luxuosos banquetes. Ela foi trazida para o Brasil pelos imigrantes italianos na década de 1920 e é produzida com carne suína com moagem bem fina que transforma a massa em uma emulsão.

O produto é ideal para ser consumido em sanduíches ou como aperitivos, em tábuas de frios e recheios.

TABELA
NUTRICIONAL

Porção: 40g (4 fatias)
Quantidade/porção
%VD(*)
Valor Energético
80kcal = 252kJ
3%
Carboidratos
3,2g
1%
Proteínas
5,6g
7%
Gorduras Totais
10g
18%
Gorduras Saturadas
1,6g
7%
Gorduras Trans
0g
**
Fibra Alimentar
0g
0%
Sódio
304g
13%

(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) % VD não estabelecido.

DADOS
TÉCNICOS

Peso aproximado
2,5 Kg (deve ser pesado na presença do consumidor)
Apresentação
Peça
Validade
90 dias
Conservação
Resfriado de 0°C a 7°C. Após aberto, consumir em até 5 dias.
Caixa Máster
4 unidades