Sobre Santa Clara

COPAS
Copa Fatiada (1Kg)

A copa é elaborada com a sobrepaleta suína, especialmente selecionada, condimentada com temperos especiais, como cravo e canela, que conferem um sabor delicado e aroma suave ao produto. Após, ela é defumada e maturada por no mínimo 30 dias em salas de cura. Após este período, a copa é embalada e comercializada. 

A versão fatiada é prática para o food service e grandes eventos.


TABELA
NUTRICIONAL

Porção: 40g (4 fatias)
Quantidade/porção
%VD(*)
Valor Energético
128kcal = 420kJ
5%
Carboidratos
0g
0%
Proteínas
12g
16%
Gorduras Totais
8,4g
15%
Gorduras Saturadas
4g
18%
Gorduras Trans
0g
**
Fibra Alimentar
0g
0%
Sódio
712g
30%

(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) % VD não estabelecido.

DADOS
TÉCNICOS

Peso aproximado
1 kg
Apresentação
Pacote
Validade
120 dias
Conservação
Manter em temperatura até 25°C, em local seco e arejado. Após aberto, manter refrigerado de 0° a 7° e consumir em até 5 dias.
Caixa Máster
8 unidades