Sobre Santa Clara

Fondue bisnaga
Fondue de Chocolate

Tradicional da Suíça, a fondue tem várias versões sobre a sua origem. Uma das mais aceitas é a de que pastores suíços criaram a iguaria como alternativa para os longos períodos longe de casa, quando precisavam de um alimento que lhes proporcionasse energia e durasse por bastante tempo. 

A fondue combina de uma forma muito especial com o inverno, pois aquece o corpo e conforta. É uma ótima dica para saborear momentos especiais nas melhores companhias. 

A versão Chocolate cai bem acompanhada de cubos de pão, morangos, uvas, kiwi, bergamota, pera e outras frutas ou queijos de sabor suave, como Prato Lanche, Caccio Cavalo e Gouda. As bisnagas de 1,8kg facilitam a vida de cozinheiros e chefs de cozinha. 

Harmoniza com vinhos brancos e espumantes brut.

TABELA
NUTRICIONAL

Porção: 30g (1 colher de sopa)
Quantidade/porção
%VD(*)
Valor Energético
326kcal = 1371kJ
16%
Carboidratos
48g
16%
Proteínas
7,2g
10%
Gorduras Totais
12g
21%
Gorduras Saturadas
4,4g
20%
Gorduras Trans
0g
**
Fibra Alimentar
3g
12%
Sódio
208mg
9%
Cálcio
171mg
17%

(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) % VD não estabelecido.

DADOS
TÉCNICOS

Peso líquido
1,8kg
Apresentação
Bisnaga
Validade
180 dias
Conservação
Conservar de 1º a 10ºC. Após aberto consumir em 5 dias.
Caixa Máster
10 unidades