Batata duchesse

25.08.2022

Receitas

Ingredientes

• 40g Queijo Ralado Santa Clara

• 60g Manteiga sem sal Santa Clara

• 400g batata

• 2 ovos

• Noz-moscada

• Pimenta-do-reino e sal a gosto

Rendimento

Modo de preparo

Cozinhe as batatas no forno. Retire, descasque, amasse e cozinhe na panela com a manteiga e os temperos. Retire, deixe esfriar e misture os ovos batidos com o queijo. Coloque em uma manga de confeiteiro, formate as batatas e asse em forno alto.

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