Cheesecake sem lactose

25.08.2022

Receitas

Ingredientes

Ingredientes para a base

• 300g bolachas sem lactose trituradas

• Uma pitada de canela em pó

Ingredientes para o Recheio

• 1 unidade de Ricota Zero Lactose Santa Clara

• 200g Nata Zero Lactose Santa Clara

• Geleia de Morango Santa Clara para cobertura

• 100g açúcar confeiteiro


Rendimento

Modo de preparo

Preparo da base

Em um recipiente triture os biscoitos e adicione a canela. Mexa bem.

Preparo do recheio

Peneire a ricota e processe com o restante dos ingredientes.

Montagem

Em uma taça, disponha a base de bolacha, um pouco do creme e finalize com a Geleia 

de Morango Santa Clara.

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