Pastel de iogurte de forno

26.09.2019

Receitas

Ingredientes

1 copo de iogurte Santa Clara 1 colher de manteiga 1 colher de royal 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de maisena 2 gemas sal a gosto

Rendimento

Depende do tamanho e formato desejado.

Modo de preparo

Numa vasilha misture todos os ingredientes com a ajuda de uma colher. Depois, trabalhe um pouco a massa com as mãos. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte os pastéis no tamanho e formato desejados. Ponha o recheio ( carne, queijo, presunto, salame,... da Santa Clara), feche e pincele por fora com uma gema diluída em duas colheres de leite. Leve ao forno. Retire quando a massa estiver cozida e dourada.