Creme de Peixe
26.09.2019
Receitas
Ingredientes
- 500g de filé de merluza
- 200g de requeijão cremoso santa clara
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres de maionese
- 1 limão
- tempero pronto de alho e sal
- 3 colheres de extrato de tomate
- Queijo Parmesão ralado
- champignon
- oregano
- sal
Rendimento
2 porções
Modo de preparo
Numa frigideira coloque os filés para gratina durante 5 minutos. Retire. Faça com o suco de limão e o tempero uma mistura e passe nos filés. Numa travessa com os filés temperados misture com os demais ingredientes, povilhe com o requeijão e deixe no forno por volta de 30 a 40 minutos. Dica se desejar experimente para provar se está bem temperado.
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Peixes & frutos do mar