Crianças colocaram a mão na massa na Confraria Gourmet

22.10.2013

Notícias

A Confraria Gourmet Santa Clara contou com um curso especial de culinária para as crianças no dia 19 de outubro. Através da parceria com a Escola de Culinária da UCS/ICIF, de Flores da Cunha, a chef Gislaine Rochefort ensinou 17 crianças como preparar um prato bem apreciado pelos pequenos: pizza.

Além de preparar a massa, cada criança pode escolher a cobertura ao seu gosto. Estava disponível molho de tomate, presunto, tomate cereja, ovo de codorna, queijo, azeitonas, brócolis, calabresa, milho, etc. para que cada um montasse sua própria pizza, além de chocolate, granulado e confeitos coloridos para as doces.

A aula foi ministrada na Confraria Gourmet, que fica localizada na sobreloja do Supermercado Santa Clara de Carlos Barbosa. A Confraria também realiza cursos periódicos voltados ao público adulto com temas variados.