Delícia Russa da Dona Clara

26.09.2019

Receitas

Ingredientes

  • 4 beterrabas médias
  • 04 batatas brancas médias
  • 01 limão comum médio
  • 300 gramas de Creme de Leite Santa Clara
  • 1 litro de água
  • açucar e sal a gosto

Rendimento

04 porções

Modo de preparo

Cozinhe as batatas e as beterrabas na água com sal a gosto. Quando estiverem cozidas passe em um processador. Adicione o suco do limão e acuçar a gosto, aos pouquinhos para temperar. Prove e retire do fogo. Adicione o creme de leite para suavizar.


Tags

  • Sopas