Ingredientes
Ingredientes:
1 cx de morangos frescos
1 lata de leite condensado Santa Clara
1 lata de leite integral Santa Clara
2 colh sopa de amido de milho (diluídos em um pouco de água)
200g de chocolate em barra meio amargo
1 cx de creme de leite Santa Clara
3 ovos
Rendimento
4 pessoas
Modo de preparo
Modo de preparo:
Creme branco:
Leve ao fogo brando o leite condensado, leite integral, ovos e o amido de milho, até engrossar, mexendo sempre.
Corte os morangos em fatias e forre o fundo de um refratário de vidro, depois coloque o creme branco, após faça mais uma camada com morangos e creme branco.
Creme de chocolate:
Leve ao fogo em banho maria o chocolate ralado e a cx de creme de leite até dissolver tudo e formar um creme. Despeje em cima do creme branco.
Enfeite por cima com morangos. Sirva bem gelado.