PAPILLOTE DE SAMSOE COM GELÉIA DE TOMATE E VINHO TINTO

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26.09.2019

Receitas

Ingredientes

1 PEÇA DE QUEIJO TIPO SAMSOE SANTA CLARA 500 g DE TOMATE CEREJA 200 ml DE VINHO TINTO SECO 100 g DE AÇÚCAR PÃO ITALIANO

Rendimento

6 PORÇÕES

Modo de preparo

1. LEVAR AO FOGO OS TOMATES, O VINHO E O AÇÚCAR. DEIXAR COZINHAR ATÉ FICAR UMA GELÉIA; 2. DISPOR A PEÇA DE SAMSOE SOBRE PAPEL MANTEIGA E SOBRE ELA A GELÉIA DE TOMATE; 3. FECHAR COMO EMBRULHO, COLOCAR SOBRE ASSADEIRA E LEVAR AO FORNO PRÉ-AQUECIDO POR UNS 10 MINUTOS ANTES DE SERVIR; 4. SERVIR COM PÃO ITALIANO

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