Ingredientes
3kg de peixe sem espinhos,300g de queijo mussarela,3 tomates maduros, cheiro verde( tempero verde), 2 cebolas pequenas , 3 potes de requeijão, batata palha.
Rendimento
essa receita da para umas 5 pessoas
Modo de preparo
tempere os peixe com sal e limão, faça um molho com os tomates, cebola e tempero verde , sal coloque os peixes a ferver no molho por uns 20 minutos, peque uma travessa que dê para ir ao forno unte a travessa coloque uma camada de peixe com o molho vermelho , coloque o queijo mussarela, o requeijão, outra camada de peixe vá alternando as camadas, e por ultimo coloque o requeijão, leve no forno ate dar uma dourada na hora de servir coloque a batata palha esse prato se come quente.