Pudim de Pão
26.09.2019
Receitas
Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 1/2 litro de leite
- 9 colheres (sopa) de açúcar (200g)
- 1 pão de 50g com casca (pode ser amanhecido)
Para o caramelo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Rendimento
8 porções
Modo de preparo
Modo de preparo:
Bota todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa forma para pudim caramelizada. Leve para o banho-maria em forno médio a 200°c por cerca de 40min, coberto com papel-álumínio.
Para o caramelo:
Leve 2 xícaras (chá) de açúcar e 1 xícara de (chá) de água para o fogo méio até formar uma calda cor caramelo.
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