Rolinhos de frango com Salame Italiano
26.09.2019
Receitas
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango temperado, cortado em filés pequenos
- fatias de salame italiano fatiado fino (ver quantos filés de frango , depende do tamanho)
- 1 lata de cerveja preta
- 1 xícara de água
- 500g de aipim cozido (embalado à vácuo)
- 2 caixinhas de molho branco
- 50g de Queijo Parmesão Ralado Santa Clara
Rendimento
Modo de preparo
Coloque o salame dentro de cada filé de frango e enrole, prenda com um palito. Em refratário untado, acomode a água, os rolinhos de frango e aipim. Cubra com a cerveja e o molho branco. Polvilhe parmesão e leve ao forno para assar e dourar, aproximadamente 45 minutos em temperatura média.
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Carnes