Salada de Grão de Bico

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26.09.2019

Receitas

Ingredientes

300 g de grão de bico 1 pepino 1 pimentão amarelo 2 tomates 1 lata milho verde 100 g azeitona fatiada (verde ou preta) 1 vidro pequeno de palmito fatiado 2 limões q.b. azeite oliva q.b. sal

Rendimento

10 porções

Modo de preparo

1. Cozinhar o grão de bico numa panela com água. 2. Cortar o pimentão, o tomate, o pepino em cubos pequenos. 3. Misturar tudo e temperar com limão, azeite de oliva e sal.

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