Sobre-coxas de frango com salame italiano e batata
26.09.2019
Receitas
Ingredientes
- 2 xícaras de Salame Italiano Santa Clara picado
- 2 colheres (de sopa) de azeite-de-oliva
- 500g de sobre-coxas de frango cruas e sem tempero
- ½ pacote de batata noisette congelada
- 2 colheres (de sopa) de folhas de alecrim fresco
- 1 copo de Requeijão cremoso Santa Clara
- 200g de creme de leite Santa Clara fresco
- 1 xícara de água (aproximadamente)
Rendimento
4 porções
Modo de preparo
Esquente o azeite e frite o salame, junte a sobre-coxa e deixe dourar. Pingue água até cozinhar. Arrume em refratário o frango e a batata, distribua o requeijão, creme de leite, alecrim e parmesão. Leve ao forno, temperatura média, para dourar.
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Carnes
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Bebidas