Sopa Cremosa de Batata-Doce

26.09.2019

Receitas

Ingredientes

  • 800g Batata doce
  • 1300ml Caldo de galinha
  • 200g Creme de Leite (Nata) Tradicional Santa Clara
  • Curry
  • Pimenta do reino

Rendimento

Modo de preparo

- Descascar a batata, cortar em pequenos cubos e adicionar ao caldo de galinha.

- Cozinhar até que a batata fique macia.

- Liquidificar até obter uma massa lisa.

- Adicionar o creme de leite.

- Temperar com curry e pimenta do reino.

Tags

  • Sopas