Taças Espumosas de Laranja
26.09.2019
Receitas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado Santa Clara
- 1 xicara de leite Santa Clara
- 4 gemas
- 1 colher de baunilha (essência)
- 2 folhas de gelatina branca
- 200 ml de suco de laranja
- 2 claras em neve
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 300g de Creme de Leite Santa Clara
- raspinhas de laranja
Rendimento
Modo de preparo
Liquidifique o leite condensado com o leite, as gemas e a baunilha. Leve ao fogo até engrossar e depois de esfriar distribua em taças enchendo até a metade. Reserve.
Amoleça a gelatina em um pouco de água fria e dissolva em banho maria. Acrescente o suco de laranja.
Bata as claras em neve com o açúcar e junte o creme de leite e as raspinhas e por último a gelatina de laranja.
Despeje sobre o creme que já está nas taças e leve para a geladeira até ficar bem firme.
Enviada por Lisiane Kologeski
Tags
-
Bebidas