Charcutaria

Prosciutto Crudo

Trata-se de um presunto cru curado derivado de pernil suíno selecionado.
Sua maturidade é alcançada após 8-9 meses de cura e uma quantidade significativa de minerais, vitaminas, pouca gordura e proteínas facilmente digeríveis devido ao envelhecimento.

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Dicas

A linha da charcutaria é muito versátil, podendo ser 
utilizada nos mais diversos preparos:

saladas  •   bruschettas  •   risotos
massas  •   tapiocas  •   mesas de antepasto
tábuas  •   petiscos  •   pizzas

Tabela nutricional

           Porção: 100g (2 fatias)            Porção: 50g (1 fatias)             %VD(*)
Valor Energético (kcal)              249             125                     6
Proteínas (g)            25          13 26
Gorduras Totais (g) 16           8 12
Gorduras Saturadas (g)             6,5         3,3 17
Sódio (mg)           1.440            720 36

Dados técnicos

Peso Líquido 50g
Apresentação    Pacote
Validade 180 dias
Conservação Manter em temperatura até 25°C. Após aberto o produto deve ser armazenado em embalagem fechada, sob refrigeração e consumido em até 3 dias.
Caixa máster 20 unidades

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