O Queijo Prato Mais Creme é um queijo brasileiro, desenvolvido por dinamarqueses que imigraram para o país em 1920. De sabor suave, é macio, muito mais cremoso, sem olhaduras, fatia e derrete fácil.
Sua maturação é de 25 dias e é ideal para pizzas, baurus,
sanduíches e em todas as refeições.
Harmoniza com vinhos tintos secos como Cabernet Franc e
Merlot e cervejas dos tipos Export e Vienna Lager.
Dica de corte: Para consumo in natura, pode ser cortado em
cubos e servido em tábuas de queijos.
Tabela nutricional
| Porção: 30g (1 fatia) | Quantidade/porção | %VD(*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 110kcal = 426kJ | 6% |
| Carboidratos | 0,5g | 0% |
| Proteínas | 6,4g | 9% |
| Gorduras Totais | 9,2g | 17% |
| Gorduras Saturadas | 6,2g | 28% |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 64mg | 6% |
| Cálcio | 193mg | 19% |
Dados técnicos
| Peso aproximado | 400g (deve ser pesado na presença do consumidor) |
| Apresentação | Fôrma retangular |
| Validade | 180 dias |
| Conservação | Conservar de 1°C a 12ºC. Após aberto, consumir em até 5 dias. |
| Caixa Máster | 30 unidades |
