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Filé suíno recheado com coalho ao molho de vinho

Faça um furo no centro do filé no sentido longitudinal. Solte o coalho do espetinho e coloque dentro do filé. Tempere com sal e pimenta e empane levemente na farinha. Sele em mante...

Risi e bisi

Frango tex-mex com molho cheddar caliente

Rale o queijo cheddar e reserve. Refogue a cebola e os pimentões picados finamente no óleo. Acrescente a pimenta o quanto desejar. Acrescente o requeijão e o cheddar ralado. Mexa b...

Espaguete caccio e pepe gratinado

Cozinhe a massa em abundante água fervente e salgada. Aqueça a nata em uma frigideira, derreta 2/3 do queijo ralado na nata quente. Coloque bastante pimenta moída. Escorra a massa...

Risoto de Camembert com damasco e alecrim

Ferva o caldo. Corte o damasco em tiras finas ou em cubos  pequenos.  Pique  a  cebola  finamente.  Doure  o  damasco em uma frigideira com...

Feijoada com Kit Feijoada Santa Clara

Deixe o feijão preto de molho em água no dia anterior ao preparo. No dia, em uma panela grande, refogue uma cebola picada, o feijão escorrido e acrescente o Kit Feijoada Santa Clar...

Risoto Cremoso com Limão Siciliano

Em uma frigideira aquecida, refogue a cebola com o azeite até ela ficar macia e levemente dourada e logo em seguida adicione o alho. Acrescente o arroz para risoto, uma pitada de s...

Pizza de Pepperoni, Cebola Roxa, Champignon e Requeijão

Dissolva o fermento em um pouco da água morna. Faça um “vulcão” com a farinha peneirada e acrescente no centro o fermento com a água e o restante dos ingredientes, trabalhando a ma...

Lasanha de Abobrinha Italiana, Molho Branco com Requeijão e Apresuntado

MODO DE PREPARO MOLHO BRANCO CREMOSOEm uma caçarola média, derreta a manteiga e com o auxílio de um batedor de claras, incorpore a farinha de trigo até formar uma mistura cremosa....

Spaghetti ao Molho 4 Queijos, Brócolis e Bacon Crocante

Em uma panela aqueça a água e coloque 1 colher de sopa de sal. Quando estiver quente, adicione o spaghetti e deixe cozinhar conforme instruções do pacote ou até o ponto que desejar...