Lasanha de Chocolate

Ingredientes

• Um pacote de massa lasanha 500g
• 200g de queijo mussarela Santa Clara em barra
• 300g de chocolate em barra
• 200g de chocolate granulado
• 240ml de leite Santa Clara
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• Açúcar a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o leite e acrescente o amido de milho até ficar bem consistente (açúcar à vontade). Rale o queijo (gelado fica mais fácil). Rale o chocolate (gelado fica mais fácil). Em uma travessa(marinex) coloque em camadas na seqüência, o creme, o chocolate ralado e o queijo ralado (repita até preparar o prato). Asse em banho-maria, com o prato coberto por papel aluminio por aproximadamente 45 minutos. Antes de servir, decore com o chocolate granulado.

Enviada por Naira Solange Kuhn Finatto