O queijo de Coalho é bastante conhecido. Levemente salgado, sua massa resistente permite que seja assado e tostado, garantindo crocância por fora e cremosidade por dentro, e faz sucessos nas praias brasileiras.
No palito, traz praticidade para qualquer encontro e é ideal para acompanhar churrascos ou ser servido como petisco. A versão com pimenta dá uma sabor especial ao churrasco.
Tabela nutricional
| Porção: 30g (1/2 espeto) | Quantidade/porção | %VD(*) |
|---|---|---|
| Valor energético | 92kcal = 386kJ | 5% |
| Carboidratos | 1,2g | 0% |
| Proteínas | 6,6g | 9% |
| Gorduras totais | 6,7g | 12% |
| Gorduras saturadas | 4,5g | 20% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 267mg | 11% |
| Cálcio | 273mg | 27% |
Dados técnicos
| Peso líquido | 400g (deve ser pesado na presença do consumidor) |
| Validade | 120 dias |
| Conservação | 1°C a 10°C. Após aberto, consumir em até 7 dias. |
| Caixa Máster | 6 unidades |
