Originário das estepes russas, o Estepe tem sabor frutado e levemente adocicado.
A maturação de dois meses garante uma textura semidura e pequenas olhaduras, e o sabor torna o queijo ideal para tábuas de frios, combinado a embutidos e conservas.
Harmoniza com espumante moscatel e vinhos brancos secos e cervejas como ESB, Export, Bock, American Pale Ale, IPA, Blonde Ale e Dubbel.
Tabela nutricional
| Porção: 30g (1 1/2 fatia) | Quantidade/porção | %VD(*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 114kcal=471kj | 6% |
| Carboidratos | 0g | 0% |
| Proteínas | 7,7g | 10% |
| Gorduras Totais | 9,2g | 17% |
| Gorduras Saturadas | 6,0g | 27% |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 154mg | 6% |
Dados técnicos
| Peso Líquido | 120g |
| Apresentação | Embalagem plástica |
| Validade | 90 dias |
| Conservação | Manter refrigerado de 1°C a 12°C. Após aberto, consumir em até 5 dias. |
| Caixa Máster | 40 unidades |
