Queijos

Queijo Estepe (skin pack)

Originário das estepes russas, o Estepe tem sabor frutado e levemente adocicado.

A maturação de dois meses garante uma textura semidura e pequenas olhaduras, e o sabor torna o queijo ideal para tábuas de frios, combinado a embutidos e conservas.

Harmoniza com espumante moscatel e vinhos brancos secos e cervejas como ESB, Export, Bock, American Pale Ale, IPA, Blonde Ale e Dubbel.

Dica de corte:

O Estepe tem uma massa semidura e de fácil manuseio. Deve ser servido cortado em cubos de 1 a 2cm, que deixam aparentes suas olhaduras.

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Tabela nutricional

Porção: 30g (1 fatia) Quantidade/porção %VD(*)
Valor Energético 117kcal = 492kJ 6%
Carboidratos 0g 0%
Proteínas 8,6g 12%
Gorduras Totais 9,2g 17%
Gorduras Saturadas 4,3g 19%
Gordura Trans 0g **
Fibra Alimentar 0g 0%
Sódio 160mg 7%
Cálcio 382mg 38%

Dados técnicos

Peso aproximado 180g (deve ser pesado na presença do consumidor)
Validade 180 dias
Conservação Conservar 1º a 12ºC. Após aberto, consumir em até 5 dias.
Caixa Máster 6 unidades
Apresentação Fracionado

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