Bisteca na IPA com queijo prato mais cremoso

23.08.2022

Receitas

Ingredientes

• 200g Queijo Prato Mais Cremoso 

• 1kg Bisteca Suína Santa Clara

• 100ml cerveja IPA

• Pimenta e sal a gosto

• Azeite de oliva

Rendimento

Modo de preparo

Grelhe as bistecas temperadas com sal e pimenta. Ferva a cerveja numa panela de fundo grosso. Baixe o fogo e acrescente o queijo ralado. Mexa até o queijo derreter completamente. Sirva imediatamente sobre as bistecas.

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