Brigadeiro Romeu e Julieta

23.08.2022

Receitas

Ingredientes

• 1 pacote de Queijo Parmesão 

Ralado Santa Clara para enrolar

• 10g Manteiga sem sal Santa Clara 

• 1 caixa de leite condensado

• 1 gema

• Goiabada para rechear


Rendimento

Modo de preparo

Em uma panela adicione o leite condensado, a gema e a manteiga. Mexa em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro, que é quando a massa desgruda da panela. Transfira para uma superfície untada com manteiga e deixe esfriar. Corte a goiabada em pequenos cubinhos. Faça bolinhas de 15 gramas, abra as bolinhas e coloque um cubinho da goiabada dentro, feche e passe no queijo ralado.

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