Creme de Peixe

26.09.2019

Receitas

Ingredientes

  • 500g de filé de merluza
  • 200g de requeijão cremoso santa clara
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de maionese
  • 1 limão
  • tempero pronto de alho e sal
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • Queijo Parmesão ralado
  • champignon
  • oregano
  • sal

Rendimento

2 porções

Modo de preparo

Numa frigideira coloque os filés para gratina durante 5 minutos. Retire. Faça com o suco de limão e o tempero uma mistura e passe nos filés. Numa travessa com os filés temperados misture com os demais ingredientes, povilhe com o requeijão e deixe no forno por volta de 30 a 40 minutos. Dica se desejar experimente para provar se está bem temperado.


Tags

  • Peixes & frutos do mar