Falsa Quiche de Legumes

26.09.2019

Receitas

Ingredientes

  • ½ pacote de batata frita tradicional


 

Cobertura:

 

  • 3 ovos
  • 200g de creme de leite Santa Clara
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho escorrida
  • 1 cenoura cozida e picada
  • 2 envelopes de caldo de galinha em pó
  • 1 lata de atum ao alho e óleo, pronto para massas (industrializado)

Rendimento

Modo de preparo

Em um refratário untado, coloque a batata congelada e reserve. Em uma tigela, bata os ovos com o garfo e misture bem o milho, a ervilha, a cenoura e o atum. Coloque tudo por cima da batata e leve ao forno para dourar.

Receita gentilmente cedida por Rosaura Fraga


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