Fonduta
11.08.2022
Receitas
Ingredientes
• 500g Queijo Fontina Santa Clara
• 750ml Leite Integral Santa Clara
• 3 gemas
• 5g sal refinado
Rendimento
Modo de preparo
Ferva o leite e adicione a ele o queijo em cubinhos mexendo até derreter. Junte as gemas de ovo, acerte o sal e mantenha em lugar aquecido. Sirva como acompanhamento de massas em geral, polenta, carnes e outros pratos
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Acompanhamentos