Pãezinhos de requeijão

26.09.2019

Receitas

Ingredientes

  • 1pc (10g) fermento biológico
  • 2 ovos
  • 500ml de água morna
  • 1 colherinha de sal (pouco, pois o requeijão já possui sal)
  • 3 colheres de açúcar mascavo
  • 1 copo de requeijão Santa Clara Tradicional
  • Farinha até dar o ponto de sovar na mesa

Rendimento

48 Unidades

Modo de preparo

Juntar todos os ingredientes; sovar; deixar levedar 40 min; moldar os pãezinhos (dividir a massa em 4 partes, abrir com o rolo de massa, dividir como uma pitzza em 12 partes, enrolar de fora para dentro); assar após 30 min.

Sugestão: Servir com pastas ou para acompanhar salames e queijos.

Sucesso garantido! Descobri a receita por acaso.


Tags

  • Massas