Pãezinhos de requeijão
26.09.2019
Receitas
Ingredientes
- 1pc (10g) fermento biológico
- 2 ovos
- 500ml de água morna
- 1 colherinha de sal (pouco, pois o requeijão já possui sal)
- 3 colheres de açúcar mascavo
- 1 copo de requeijão Santa Clara Tradicional
- Farinha até dar o ponto de sovar na mesa
Rendimento
48 Unidades
Modo de preparo
Juntar todos os ingredientes; sovar; deixar levedar 40 min; moldar os pãezinhos (dividir a massa em 4 partes, abrir com o rolo de massa, dividir como uma pitzza em 12 partes, enrolar de fora para dentro); assar após 30 min.
Sugestão: Servir com pastas ou para acompanhar salames e queijos.
Sucesso garantido! Descobri a receita por acaso.
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Massas