Pastel de salame ao forno

26.09.2019

Receitas

Ingredientes

1kg de farinha de trigo 500g de manteiga Santa Clara com sal 2 ovos 300ml de leite Santa Clara integral Recheio- 200g de ricota Santa Clara esmagada 15 azeitonas verdes picadas 150g de salame italiano picadinho da Santa Clara 1 copo de requeijão Santa Clara 1 gema para pincelar

Rendimento

10 pastéis grandes

Modo de preparo

Para a massa misture tudo até ficar bem homogêneo e leve para a geladeira por 1 hora.depois abra com o rolo e modele os pastéis. Para o recheio misture todos os ingredientes e utilize. Pincele os pastéis com gema e leve ao forno para assar até dourar.