Patê Marcelino D. Alice

26.09.2019

Receitas

Ingredientes

  • 400g de Creme de Leite Santa Clara
  • 1 embalagem de patê de fígado
  • 1 colher de sopa de cebola ralada
  • 1 folha de gelatina incolor
  • 1 folha de gelatina vermelha
  • 1 pitada de sal
  • 1/3 de xícara de passas de uva embebidas no rum


Rendimento

Modo de preparo

Amassar com um garfo tudo muito bem. Após desmanchar as gelatinas na água desprezar o liquido e misturar ao restante dos ingredientes. Coloque em pequenas fôrmas e desenforme depois de ficar firme. Sirva com biscoitos salgados ou com torradinhas. Acompanha hortelã em folhas ou manjericão.


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  • Lanches