Salada grega com queijo coalho

11.08.2022

Receitas

Ingredientes

• 1 pacote Queijo Coalho Santa Clara 

• 150g grão de bico cozido

• 1 tomate

• 1 pimentão amarelo pequeno

• Folhas de hortelã

• ½ pote iogurte natural sem açúcar

• Sal e pimenta

• Azeite de oliva

Rendimento

Modo de preparo

Pique os tomates sem semente em cubos pequenos, assim como o pimentão. Corte o queijo em cubos e grelhe em frigideira antiaderente. Faça um molho misturando iogurte, azeite, sal, pimenta e a hortelã bem picada. Misture os compostos anteriores e sirva

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