Ingredientes
1 maço de folhas de mostarda
10 morangos
1/2 embalagem de broto de alfafa
1 embalagem de queijo minal frescal san bios
molho opcional : 1 limão e 1 colher de mel e 1 colher de reqiejao cremoso light
Rendimento
4 porcoes
Modo de preparo
lavar e secar as folhas de mostarda e os morangos
rasgar as folhas de mostarda com as mãos
cortar os morangos ao meio
cortar o queijo em cubos
separar os fios de broto de alfafa
em saladeira misturar todos os ingredentes
para o molho misturar todos os ingredientes emulsionando bem , derramar em fio sobre a salada.